Cabai Jamu

Deskripsi produk

bentuk cabai jawa ialah  untai yang melalui proses pengeringan, dipergunakan sebagai bumbu masak dan banyak dimanfaatkan dalam pengobatan. di pasaran, seringkali untai kering ini dianggap persis dengan untai kering dari  lada panjang  (Piper longum), oleh sebab itu lada panjang pun juga sering disematkan pada cabai jawa.

Tumbuhan asli Indonesia ini populer sebagai tanaman obatpekarangan dan tumbuh pula di hutan-hutan sekunder dataran rendah (hingga 600m di atas permukaan laut).

Produknya telah dikenal oleh orang Romawi sejak lama dan sering dikacaukan dengan lada. Di Indonesia sendiri buah keringnya digunakan sebagai rempah pemedas. Sebelum kedatangan cabai (Capsicum spp.), tumbuhan inilah yang disebut "cabai". Cabai sendiri oleh orang Jawa dinamakan lombok.

Bagikan: