gula aren

Jual beli gula aren langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga gula aren termurah di halaman jual gula aren agromaret.

Harga Gula Aren dan Manfaatnya 

Gula aren merupakan gula alami yang dibuat dengan bahan alami yaitu buah aren. Meskipun memiliki rasa yang sama namun gula aren berbeda dengan gula pasir. Jika gula pasir bentuknya seperti pasir dan kecil-kecil maka gula aren berbentuk setengah lingkaran dan ukurannya sedikit besar. Bahan pembuatannya pun berbeda, gula pasir terbuat dari tebu dan berwarna putih atau kuning sementara gula aren terbuat dari buah aren dan berwarna merah atau cokelat.

Di Indonesia gula aren merupakan bahan makanan yang hampir seluruh nusantara memiliki sentra pembuatan gula aren. Orang tua jaman dahulu menggunakan gula aren sebagai campuran ketika meminum kopi. Kopi yang dibuat adalah kopi hitam tanpa gula kemudian cara meminumnya dengan menggigit gula aren setelah menyeruput kopi.

Terdapat banyak jenis gula yang dijual di pasaran, seperti gula jawa, gula batu, gula aren dan lainnya. Begitu pula produsen yang menjual gula juga sangat banyak. Persaingan yang semakin ketat membuat beberapa produsen berlaku curang seperti menjual gula kelapa namun menyebutnya sebagai gula aren. Untuk menghindari hal tersebut sebagai konsumen harus berhati-hati agar tidak tertipu sebelum membeli gula aren. Beberapa ciri-ciri gula aren asli yaitu memiliki tekstur yang halus, memiliki rasa manis dan legit, jika gula aren asli dipotong maka tidak ada poros atau lubang-lubang kecil di dalamnya, gula aren asli memiliki aroma khas nira manis serta warna gula aren lebih gelap jika dibandingkan dengan gula kelapa.

Manfaat Gula Aren

1. Bahan Dasar Pembuatan Makanan

Rasanya yang manis dan legit menjadikan gula aren sebagai bahan pembuatan makanan dan minuman. Makanan yang dibuat dengan gula aren misalnya jenang. Selain itu gula aren juga bisa dijadikan isian untuk berbagai olahan makanan seperti isian klepon, isian putu isian misro dan lain-lain. Begitu pula sama fungsinya untuk campuran minuman seperti es kelapa, wedang jahe dan lain-lain. Gula aren juga dapat memberikan cita rasa yang enak jika digunakan sebagai bumbu ketika masak.

2. Penambah Tenaga

Sejak dahulu gula aren memang sudah dipercaya dapat menambah tenaga. Kandungan kalori pada gula aren merupakan salah satu sumber tenaga bagi tubuh. Gula aren juga biasanya menjadi bekal pendakian bagi para pendaki gunung.

3. Menjaga Kadar Kolesterol

Kandungan niacin yang terdapat pada gula aren dipercaya mampu menjaga kadar kolesterol dalam tubuh. Kadar kolesterol yang tinggi akan menurun apabila mengonsumsi gula aren.

4. Bahan Pemanis yang Rendah Kalori

Dewasa ini penyakit diabetes kerap menyerang masyarakat. Sehingga tidak menutup kemungkinan masyarakat mulai menghindari makanan yang mengandung gula secara berlebih. Begitu pula sebagian besar orang menganggap gula putih banyak mengandung kalori sehingga dapat menimbulkan obesitas hingga penyakit diabetes. Hal ini berbeda dengan kandungan kalori dalam gula aren. Gula aren dipercaya memiliki kadar kalori yang rendah, sehingga aman dikonsumsi dengan batasan yang wajar.

5. Dapat Mencegah Anemia

Selain sebagai penambah tenaga, gula aren ternyata memiliki manfaat yang kaya bagi tubuh kita. Kandungan zat besi yang tinggi dalam gula aren dapat membantu mencegah anemia. Dengan tercukupinya kandungan zat besi dalam tubuh maka ttubuh akan terhindar dari gejala-gejala seperti lemah, letih, lesu dan lemas, tidak bersemangat melakukan aktifitas serta terhindar dari menurunnya daya tahan tubuh.

Harga Gula Aren

Gula aren yang dijual di pasaran memiliki harga yang bervariatif. Umumnya harga jual gula aren di tingkat pedagang berkisar Rp. 20.000 an per kilo. Sedangkan harga gula aren di tingkat petani produsen berkisar antara Rp. 13.000 sampai Rp. 15.000 per kilo. Berdasarkan beratnya harga jual gula aren di Jakarta mencapai Rp. 21.000 per kilo, dan untuk harga gula aren dengan berat 500 gram dijual dengan harga Rp.11.000. Sementara gula aren dengan berat 5 kg dijual dengan harga Rp.100.000. Berbeda dengan Jakarta, harga gula aren di Surabaya tergolong lebih mahal yaitu mencapai Rp. 23.000 per kilo. Sedangkan harga gula aren di Ciamis dijual seharga Rp. 20.000 per kilo. Untuk wilayah Pangandaran gula aren dijual dengan harga Rp. 21.000 per kilo. Di wilayah Bandung harga gula aren yang dijual oleh petani langsung dijual dengan harga Rp. 13.000 per kilo. Harga gula aren memang sering mengalami fluktuasi, hal ini disebabkan karena produksinya tidak menentu tergantung petani di daerah masing-masing. Jika anda ingin membeli gula aren anda dapat mencari penjual gula aren dengan harga gula terbaik di agromaret ya.