ikan asin

Jual beli ikan asin langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga ikan asin termurah di halaman jual ikan asin agromaret.

Harga Ikan Asin dan Jenis-jenisnya

Pasti sudah tidak asing lagi jika mendengar jenis olahan ikan satu ini. Olahan ikan dari hasil pengawetan ini biasanya digunakan sebagai lauk makan. Ikan asin merupakan solusi bagi para nelayan ketika kelebihan tangkapan ikan. Biasanya nelayan yang hasil tangkapan ikannya terlalu banyak dan khawatir ikan tersebut busuk maka mereka mengasinkan ikan-ikan tersebut. Harga ikan asin memang terbilang cukup mahal dibandingkan harga ikan segar. Karena prosesnya pun tidak mudah dan membutuhkan biaya dan waktu yang tidak sedikit. Jelas saja, sebab untuk mendapatkan 1 kg ikan asin dibutuhkan 2-3 kg ikan segar.

Terlebih jika ikan asin yang dijual adalah ikan asin dengan kualitas super, tentu harga ikan asin tersebut juga super. Saat ini jenis ikan asin yang banyak dicari yaitu ikan asin jenis jambal roti. Jensi ikan ini merupakan jenis ikan asin dari olahan ikan gabus. Harga 1 kilo ikan jambal roti dengan kualitas standar bisa mencapai Rp. 120.000 per kilo. Harga yang fantastis bukan? Apalagi dengan harga ikan asin jambal roti dengan kualitas super ya, tentu lebih fantastis. Namun berbeda jenis ikan asin berbeda pula harga ikan asin. Berikut ulasan mengenai harga ikan asin beserta jenis-jenisnya.

1. Harga Ikan Asin Jambal Roti

Ikan asin jambal roti berasal dari Pangandaran. Karena rasanya yang lezat maka banyak peminat dan penggemar ikan asin jenis ini sehingga minal beli ikan asin jenis ini bertambah. Harganya pun berbeda-beda di setiap daerah. Harga ikan asin jambal roti di Jakarta mencapai Rp. 130.000 per kilo, sedangkan di Pangandaran sendiri ikan asin jambal roti dijual dengan harga Rp. 120.000 per kilo, dan untuk harga ikan asin jambal roti dengan kualitas super dapat mencapai Rp. 160.000 per kilo.

2. Harga Ikan Asin Bulu Ayam

Meskipun namanya adalah ikan asin bulu ayam, tapi jangan salah ikan asin ini bukan terbuat dari bulu ayam. Jenis ikan ini disebut ikan asin bulu ayam karena bentuknya yang kecil dan menyerupai sehelai bulu ayam. Salah satu ciri dari ikan asin jenis ini adalah bentuknya yang tipis dan berwarna putih. Harga ikan asin bulu ayam di Jakarta berkisar mulai dari Rp. 70.000 per kilo. Sedangkan untuk di luar Jakarta biasnaya Rp. 60.000 an per kilo. Untuk ikan asin bulu ayam dengan kualitas super dapat mencapai Rp. 80.000 per kilo.

3. Harga Ikan Asin Kapas

Jika dilihat sekilas ikan asin kapas memang terlihat hampir sama dengan ikan asin bulu ayam. Bedanya yaitu ukuran ikan asin kapas yang lebih lebar dan warnanya yang lebih putih. Harga ikan asin kapas di daerah Jakarta berkisar mulai dari Rp. 120.000 per kilo, sedangkan untuk di luar Jakarta dijual dengan harga Rp. 110.000 per kilo. Untuk kualitas supernya harga jual ikan asin ini mencapai Rp. 140.000 per kilo.

4. Harga Ikan Asin Sepat

Jika dibandingkan dengan harga ikan asin jenis lainnya, harga jual ikan asin sepat tergolong lebih murah. Hal ini karena ketersediaan ikan ini yang memang melimpah. Selain itu juga karena ikan sepat yang mudah mati sehingga solusinya yaitu dengan membuatnya menjadi ikan asin. Harga ikan asin sepat di Jakarta berkisar dari Rp. 80.000 per kilo, untuk di luar Jakarta dijual mulai Rp. 70.000 per kilo. Sedangkan kualitas supernya harga jual ikan asin ini mencapai Rp. 80.000 per kilo.

5. Harga Ikan Asin Grosiran

Apabila anda ingin membeli ikan asin dengan jumlah banyak dan akan dijual lagi, maka tidak ada salahnya jika membeli ikan asin di grosiran. Harga ikan asin di grosiran tentu lebih murah dengan harga ikan di pasar maupun supermarket. Harga ikan asin di grosiran berbeda-beda sesuai jenisnya. Ada yang harganya tidak sampai Rp. 100.000 an ada pula yang mencapai ratuasa ribu. Beberapa ikan asin dengan harga di bawah seratus ribu yaitu ikan asin peda, gabus, mujair, layur, laying, kerapu dan jambrong yang dijual dengan kisaran harga Rp. 50.000 sampai Rp. 75.000 per kilo. Sedangkan harga ikan asin yang lebih dari seratus ribu yaitu ikan asin teri, jambal, tenggiri, telang, dan ikan asin cumi yaitu berkisar antara Rp. 100.000 sampai Rp. 180. 000 per kilo.