jamur

Harga Jamur dan Jenis-jenisnya

Berbicara soal jamur, mungkin sebgaian besar orang masih ada yang berpikir semua jamur mengandung racun dan berbahaya jika dikonsumsi. Persepsi ini adalaha salah, tidak semua jenis jamur mengandung racun. Banyak jenis jamur yang aman dikonsumsi dahkan rasanya juga lezat. Jamur yang terkenal dikonsumsi banyak orang adalah jamur tiram selain jamur kuping. Bahkan tidak sedikit orang meraup keuntungan yang besar dari budidaya jamur ini. Omzet yang didapat bisa mencapai Rp. 12 juta sehari atau ada juga yang mendapatkan omzet Rp. 60 juta setiap bulan. Jual beli jamur dengan harga jamur murah dan terlengkap dari penjual jamur langsung di seluruh indonesia. Tersedia jamur dari supplier jamur seluruh Indonesia. Jika anda berniat untuk melakukan proses jual beli jamur, anda bisa membeli jamur dari supplier jamur terpercaya sehingga mendapatkan harga jamur yang murah, sehingga dengan dilakukannya budidaya jamur yang benar diharapkan proses jual jamur dapat dilakukan dan mendapatkan harga jamur terbaik

Seiring berkembangnya jaman, inovasi olahan makanan dari jamur juga terus mengalami perubahan. Jamur tidak lagi hanya diolah menjadi sayur. Olahan makanan dari jamur seperti crispy jamur, sate jamur sop jamur dan lain-lain semakiin marak dipasaran sehingga permintaan jamur semakin meningkat. Selain itu jamur juga memiliki harga jual yang tinggi karena tingginya minat beli jamur dari masyarakat dan para supplier jamur, baik untuk konsumsi ataupun untuk kegiatan jual beli jamur

Harga Jamur Merang

Pada jamur merang yang masih muda bentuknya bulat kecil dan berwarna cokelat gelap hingga abu-abu. Sedangkan pada jamur yang sudah dewasa umumnya tudung berkembang seperti cawan. Warnanya cokelat sedikit abu-abu serta bagian batangnya berwarna cokelat muda. Untuk dikonsumsi biasanya jamur merang yang digunakan yaitu jamur yang masih muda dan tudungnya belum berkembang. Pada tingkat petani jamur merang dijual dengan kisaran harga Rp. 9.000 hingga Rp. 10.000 per kilo. Sementara ditingkat pengumpul dijual dengan harga Rp. 12.000 hingga Rp. 13.000 per kilo sedangkan di pasaran harga jual jamur merang bisa mencapai Rp. 15.000 sampai Rp. 20.000 per kilo.

Harga Jamur Tiram

Karakteristik dari jamur ini yaitu tubuhnya berwarna putih dan tudunya berbentuk setengah lingkaran. Tudungnya hampir mirip dengan cangkang tiram dan bagian tengahnya sedikit cekung. Jamur ini mempunyai serat yang tinggi sehingga banyak orang percaya jamur ini mampu membantu menurunkan berat badan. Kandungan Beta-D-glucans pada jamur tiram dipercaya mempunyai efek positif dalam melawan tumor, kanker, kolesterol, antibakteri dan dapat meningkatkan sistem imun dalam tubuh. Berbeda dengan jamur merang, harga jamur tiram relatif lebih murah. Pada tingkat petani harga jual jamur ini dijual dengan harga Rp. 5.000 per kilo. Biasanya di pasar induk harga jualnya hanya Rp. 6.000 per kilo, sedangkan di pasar kecil harganya bisa mencapai Rp. 10.000 per kilo.

Harga Jamur kuping

Jamur kuping dijual dengan dua jenis, yaitu jamur kuping basah dan jamur kuping kering. Jamur kuping basah di tingkat petani har jualnya Rp. 6.000 per kilo. Jika membeli di pasar, harga yang ditawarkan yaitu Rp. 8.000 per kilo. Sementara itu, untuk harga jamur kuping yang kering berkisar antara Rp. 35.000 sampai Rp. 50.000 per kilo. Harga jamur kuping yang kering lebih mahal sebab untuk mendapatkan satu kilo jamur kuping kering dibutuhkan 6 kilogram jamur kuping basah.

Harga Jamur Matsuke

Nama matsuke berasal dari Bahasa Jepang yang terdiri dari dua suku kata yaitu matsu dan take. Matsu berarti pinus dan take yang  berarti jamur. Sehingga jamur ini disebut sebagai jamur pinus. Jamur yang tumbuh di tempat yang memiliki suhu yang rendah ini memiliki nilai jual yang sangat tinggi. Kabarnya harga satu kilogram jamur ini bisa mencapai Rp. 2.000.000 hingga Rp. 7. 000.000. harga jual jamur ini sangat tinggi karena memang jenis jamur ini belum bisa dibudidayakan  dan masa tumbuhnya relatif sebentar sehingga sulit untuk mendapatkannya. Ditambah rasanya yang lezat dan sering disajikan pada restoran-restoran mewah.

Harga Jamur Putih

Jamur putih biasanya tumbuh di permukaan kayu yang sudah lapuk. Umumnya jamur ini dijual dalam bentuk kering. Teksturnya kenyal seperti jelly dan tidak memiliki rasa. Di Tiongkok jamur ini dikenal dapat berkhasiat menyembuhkan penyakit. Biasanya jamur ini dimasak sebagai sup kemudian mencampurnya dnegan gula batu atau dpat juga ditambahkan daging ayam untuk memberi nutrisi pada tubuh. Khasiat lain yaitu dapat menyembuhkan batuk tak berdahak dan membersihkan hawa panas pada paru-paru. Harga pasaran jamur putih dijual dengan harga Rp. 15.000 per 100 gram.

Banyaknya manfaat yang didapatkan dari jamur, membuat jamur makin banyak diburu dan digemari baik dari pembeli jamur ataupun para supplier jamur, hal ini menyebabkan harga jual jamur menjadi cukup tinggi. Jika kalian tertarik membeli jamur, kalian bisa mengunjungi salah satu situs jual jamur terbesar di Indonesia, Agromaret. Teman teman bisa membeli jamur dengan harga jamur terbaik dari para supplier jamur atau penjual jamur terbesar se-Indonesia.