Jual Gula Kristal?gula Semut Kokap Kulon Progo Yogyakarta Dari Nira Kelapa Asli Tanpa Bahan Kimia

Deskripsi produk

Gula kristal/gula semut Kokap terbuat dari gula merah asli (gula Jawa) yang berasal dari nira kelapa. Proses pembuatan gula ini dibuat secara alami dan higienis dengan melakukan penguapan dari nira pohon kelapa. Adapun kandungan dari nira gula kelapa adalah garam mineral, thiamin, riboflavin, nicotinic acid, fosfor, kalsium, ascorbic acid, protein dan vitamin C. Gula nira kelapa mempunyai indeks glisemic yang sangat rendah yaitu di bawah 35. Indeks Glisemic adalah ukuran seberapa cepat makanan dapat diubah menjadi glukosa. Makin rendah indeks glisemic suatu gula, semakin aman bagi pankreas sehingga aman pula bagi penderita diabetes. Kelebihan gula semut/gula kristal antara lain bentuknya yang kristal sehingga mudah larut dalam air, dapat ditambahkan berbagai m acam flavornig agent alami tanpa menghilangkan rasa manis aslinya semisal jahe, kencur, temu lawak, sehingga dapat digunakan sebagai bahan alami. Dari segi ekonomisnya lebih tinggi dan memiliki aroma yang khas. Gula semut memiliki umur simpan yang lebih panjang ( dengan kadar air 2-3% dengan pengemasan yang tertutup rapat). Adapun kegunaan gula semut dapat sebagai pengganti gula pasir, gula semut sangat nikmat bila dipakai sebagai pemanis teh dan kopi. Kelebihan lain gula semut (kristal) ini selain sebagai pemanis biasa, gula semut dapat digunakan dalam industri roti (bakery) kue-kue, kecap, sirup, makanan bayi dan makanan lainnya.Yang dimanfaatkan bukan hanya rasa manisnya tapi juga warna coklat yang cantik untuk memperkuat tampilan fisik makanan. Kapasitas produksi gula semut(kristal) Kokap dalam seminggu mencapai 2-4 ton karena terletak pada sentra industri gula Jawa. Adapun untuk harga per kg Rp 15.000,00. Bagi yang berminat dapat menghubungi Nur Wakhid melalui no. atau Aris atau datang langsung ke Dusun Tejogan, Desa Hargorejo, Kokap, Kulon Progo DIY, 55653.

Bagikan: